Blog

Vitamin K - 3 wichtige Fakten zu Formen, Vorkommen und Funktion

Nahrungsergänzung Vitamin K Wissen

Vitamin K - 3 wichtige Fakten zu Formen, Vorkommen und Funktion

Vitamin K steht nicht nur etwas weiter hinten im Alphabet als die wohlbekannten Vitamine A, B, C und D, tatsächlich ist es auch erst etwas später entdeckt worden. Dabei spielt es eine wichtige Rolle in unserem Körper - und genau darum geht es in diesem Artikel. Hier wollen wir zuerst einmal auf die Formen des Vitamins eingehen und uns dann anschauen, in welchen Lebensmitteln wir diese Formen vorfinden können. Wir beantworten die Frage, wie viel Vitamin K ein durchschnittlicher Erwachsener zu sich nehmen sollte und gehen zum Schluss dann auch das Thema Nahrungsergänzungsmittel ein.

Weiterlesen →


Proteinreicher Rezept-Tipp: Quinoa-Salat

Proteinreicher Rezept-Tipp: Quinoa-Salat

Quinoa gehört wohl zu einen der besten pflanzlichen Eiweißquellen überhaupt.Er enthält essentielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und natürlich Proteine (er enthält nämlich ca. 16 g Proteine pro 100 g). Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Quinoa super lecker ist und man ihn sehr vielseitig nutzen kann - wie zum Beispiel in einem Salat, wie wir ihn hier vorstellen!

Weiterlesen →


Rezept-Tipp: 3 Variationen für gesunde Pfannkuchen

Rezept

Rezept-Tipp: 3 Variationen für gesunde Pfannkuchen

Wir lieben ja Lebensmittel, die vielfältig einsetzbar sind. Dazu gehören auch Pfannkuchen, die sich sowohl herzhaft als auch süß gut machen, und die immer passen, ganz gleich ob morgens, mittags oder abends. Wer sich nicht für ein Topping entscheiden kann, nimmt einfach jedes Mal ein anderes - ob Beeren oder Erdnussbutter, oder Gemüse wie Spinat oder Tomaten. Pfannkuchen, dabei denken viele jedoch an simple Kohlenhydrate und den ungeliebten Zucker. Deswegen haben wir hier drei tolle Pfannkuchen-Rezepte für dich zusammengestellt, die du ohne schlechtes Gewissen nachmachen und genießen kannst. 

Weiterlesen →


Nachhaltiger leben in 5 Schritten – Wie Nachhaltigkeit deinen Alltag bereichert

Natur Tipps Wissen

Nachhaltiger leben in 5 Schritten – Wie Nachhaltigkeit deinen Alltag bereichert

Nachhaltigkeit ist ein Begriff, der uns sehr oft über den Weg läuft. Häufig wird er im Zusammenhang mit Umwelt und Umweltschutz verwendet, oft aber auch, ohne ihn genau zu definieren oder zu wissen, worum es dabei eigentlich genau gehen soll. Daher beschäftigen wir uns hier damit, woher der Begriff überhaupt kommt und was er heutzutage so umfassen kann. Hierbei wollen wir uns auf die ökologische Nachhaltigkeit fokussieren und vor allem Tipps geben, wie man diese in sein tägliches Leben einbringt. Hier gibt es nämlich weitaus mehr Möglichkeiten, als man zuerst denken mag!

Weiterlesen →


Überwinde Ruhelosigkeit und innere Unruhe mit diesen 7 Schritten

Nahrungsergänzung Natur Tipps Wissen

Überwinde Ruhelosigkeit und innere Unruhe mit diesen 7 Schritten

Kommst du einfach nicht mehr zur Ruhe? Zum Beispiel abends, wenn du dir eigentlich Zeit für dich selbst, Zeit zum entspannen nehmen möchtest? Oder wenn du im Bett liegst und auf deinen wohlverdienten Schlaf wartest? Wenn die Ruhelosigkeit überhandnimmt, dann ist ein erster wichtiger Schritt, die Ursachen zu erforschen und Maßnahmen zu ergreifen, um wieder zur Ruhe zu finden, bevor die innere Unruhe zur chronischen Belastung wird. Hier beleuchten wir das Thema und geben dir einige Tipps und Strategien, wie du die innere Unruhe direkt an der Wurzel bekämpfen kannst.

Weiterlesen →