Blog

Tiefkühlgemüse vs. frisches Gemüse

Ernährung Wissen

Tiefkühlgemüse vs. frisches Gemüse

Frisches Gemüse erfreut sich großer Beliebtheit, denn es enthält nicht nur viele Vitamine und Ballaststoffe, sondern ist auch geschmacklich für viele Menschen nicht zu toppen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich „5 am Tag”, nämlich 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse zu essen. Was aber tun, wenn Du gerade kein frisches Gemüse mehr im Haus hast, aber etwas kochen möchtest? In solchen Fällen ist Tiefkühlgemüse praktisch. Aber ist es genauso nahrhaft wie frisches Gemüse? Zählt Tiefkühlgemüse zu den 5 am Tag? Hier erfährst du alles Wissenswerte rund um die gefrorene Gemüsevariante. Von den Anfängen bis heute In Deutschland...

Weiterlesen →


Rezept-Tipp der Saison: Frischer gebratener Spargel mit Walnüssen

Ernährung Rezept

Rezept-Tipp der Saison: Frischer gebratener Spargel mit Walnüssen

Wenn die Sonne wieder öfter scheint und die Tage wärmer und länger werden, dann weiß man, dass sie bald wieder beginnt: Die Spargelzeit! Im Frühling darf das leckere und nährstoffreiche Gemüse auf dem Speiseplan einfach nicht fehlen. Frisch vom Wochenmarkt oder dem lokalen Spargelhof schmeckt das feine Gemüse doch einfach am besten. Die Frühlingszeit gilt es also fleißig für tolle Spargelrezepte, wie Suppen, Pasta oder Salate, zu nutzen. Mit unserem Rezept-Tipp für köstlichen gebratenen Spargel mit Walnüssen kannst du ja schon einmal einen Anfang machen.

Weiterlesen →


Alles Wissenswerte zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Ernährung Wissen

Alles Wissenswerte zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Essen könnte so schön sein, wenn es da nicht manchmal die leidige Nahrungsmittelunverträglichkeit gäbe. Hier möchten wir näher auf dieses Thema eingehen und Dir einen kleinen Überblick über die verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten bieten. Was versteht man im Allgemeinen unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit? Für die Zellneubildung benötigt unser Körper Energie und Stoffe, die wir durch die Nahrung aufnehmen. Unser Verdauungsapparat ist dafür zuständig, die Nahrung so herzurichten, dass unser Körper die Nährstoffe auch tatsächlich verwerten kann. Wenn aber eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder eine Nahrungsmittelintoleranz besteht, bedeutet das ganz allgemein, dass der Körper bestimmte Bestandteile der Nahrung entweder nicht verdauen kann oder diese nicht über den...

Weiterlesen →


5 Tipps für einen geschonten Rücken im Alltag

Fitness Tipps

5 Tipps für einen geschonten Rücken im Alltag

Unser Rücken ist jeden Tag für uns da – er steht für uns gerade und macht sich für uns krumm.

Wir nehmen ihn oft gar nicht aktiv wahr, dabei beanspruchen wir unseren Rücken manchmal sehr. Und wenn wir ihn dann doch wahrnehmen, dann ist es selten auf angenehme Weise. Wir alle wissen: auch er ist nicht unermüdlich und kann uns bei Zeiten Beschwerden bringen. Und das in verschiedenen Bereichen und aus unterschiedlichen Gründen. Um Beschwerden entgegenzuwirken, verraten wir dir in diesem Artikel 5 Tipps, mit denen du rückenschonend durch den Tag gehen kannst.

Weiterlesen →


Verschiedene Ernährungsformen im Überblick

Ernährung Wissen

Verschiedene Ernährungsformen im Überblick

Unsere Ernährung wandelt sich und wird immer individueller. Heutzutage sind die verschiedenen Ernährungsformen fast so vielfältig wie die angebotenen Lebensmittel. Was aufgetischt wird, hängt oft von verschiedenen Faktoren ab: So können gesundheitliche Gründe eine Rolle spielen, aber auch Unverträglichkeiten oder religiöse Gründe, in manchen Fällen entscheidet das gute Gewissen und manchmal ist es einfach nur der Wunsch, einen neuen Trend auszuprobieren. Einige dieser Ernährungskonzepte sind wohl bekannt, wie die vegetarische oder vegane Ernährungsform. Wissen Sie aber auch, was es mit Slow Food auf sich hat oder hast Du schon einmal von der Paleo-Ernährung gehört? Hier vermitteln wir Dir eine kleine Übersicht....

Weiterlesen →

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0.00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods