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Rezept-Tipp: Wunderbar weihnachtlicher Chai-Latte

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Rezept-Tipp: Wunderbar weihnachtlicher Chai-Latte

Der indische Chai-Tee hat schon vor einiger Zeit auch den Weg in unsere Breitengrade geschafft – ein Glück! Der Chai-Tee ist eine abgewandelte Form des Schwarztees, lässt sich mit den herkömmlichen schwarzen Tees, die du im Supermarkt finden kannst, jedoch kaum vergleichen. Mit der großen Bandbreite an exotischen Gewürzen, ist der Chai-Tee ein ganz besonderes Erlebnis für deine Geschmacksknospen.

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Ballaststoffreiche Lebensmittel: Eine Liste für deine Ernährung

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Ballaststoffreiche Lebensmittel: Eine Liste für deine Ernährung

Im Zuge einer ausgewogenen Ernährung gehören Ballaststoffe einfach dazu. Auch wenn der Namenteil „Ballast“ erstmal negativ klingt, sind Ballaststoffe doch enorm wichtig für unsere Verdauung. In einem unserer letzten Artikel haben wir schon im Detail beleuchtet, was Ballaststoffe sind und welche Funktion sie für unseren Körper haben. Jetzt stellt sich allerdings die Frage, in welchen Lebensmitteln Ballaststoffe zu finden sind und welche Nahrungsmittel sich am besten für eine ballaststoffreiche Ernährung eignen. Deswegen haben wir in diesem Artikel eine Liste an ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt und geben dir außerdem ein paar leckere Rezept-Ideen mit auf den Weg.

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Rezept-Tipp: Knusprige Haferkekse ohne Zucker

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Rezept-Tipp: Knusprige Haferkekse ohne Zucker

Weihnachtszeit ist Backzeit! Wenn Weihnachten näher rückt, es draußen kälter wird und man es sich drinnen gerne mit Kerzen und Tee gemütlich macht, darf eins nicht fehlen: Kekse. Wenn die dann auch noch vegan sind, ohne Zucker auskommen und nur mit wenigen Zutaten zubereitet werden können, dann ist der gemütliche Winterabend perfekt.

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Rezept-Tipp: Feuriger Ingwer-Shot

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Rezept-Tipp: Feuriger Ingwer-Shot

Der Ingwer-Shot ist in den letzten Monaten auch in Deutschland zu einem richtigen Trend-Getränk geworden. Warum? Weil beim Ingwer-Shot eine Vielzahl an gesunden Knollen und Obstsorten in nur einem kleinen Getränk zusammenkommen.

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Rezept-Tipp: Walnuss-Paprika-Dip

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Rezept-Tipp: Walnuss-Paprika-Dip

Auf unserem Blog findest du bereits einige Dip-Rezepte. Dips kann man immerhin zu fast jeder Mahlzeit nutzen - ganz gleich ob Guacamole oder Basilikumquark -, ebenso wie für verschiedenste Snacks zwischendurch. Ob man diese Dips für Brot, knuspriges Salzgebäck oder Rohkost nutzt: für jeden ist etwas dabei!

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